楊惠喜的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 奢華卻不貴！ 紐約「鑲金雞翅」熱賣

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國際中心／綜合報導

美國紐約曼哈頓知名餐廳「Ainsworth」近日推出的「鑲金雞翅」，先是以醬醃漬24小時、再裹上24K純金箔下鍋油炸，耀眼多汁的模樣讓許多網友口水直流，其價格讓人嚇一跳，10支竟不用1千元。

▲極致奢華卻不貴！紐約「鑲金雞翅」熱賣。（圖／翻攝自IG）

據《紐約每日新聞》報導，Ainsworth餐廳主廚，現是在麵粉中加入椰子油、蜂蜜和墨西哥辣椒，再將雞翅浸入其中醃漬24小時，最後裹上24K純金箔再下鍋油炸。為了鑲上金箔的雞翅口味更有層次，餐廳還特製藍乳酪醬作為蘸料。從「Ainsworth」餐廳官方IG就能夠看見，閃耀動人的「鑲金雞翅」排列在餐盤中，讓許多飢腸轆轆網友食指大動。其美食部落客「食神」（Foodgod），見到也直呼「天阿！」。

食神IG影片中可見，食神拿起鑲金雞翅沾店家提供的白葡萄奶酪，一口咬下濃郁雞汁從裂開的金箔縫隙中炸開，甚至臉還被鑲金雞翅照得滿是金光。不過，更令人驚艷的是10支「鑲金雞翅」只要價30美元（約台幣890元）。另外，還有兩種「鑲金雞翅」分享餐，分別是20支60美元套餐（約台幣1781元）與50支雞翅配上1瓶上好的香檳則要價1000美元（約台幣2萬9685元）。

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日前一名職業軍人退伍的王姓男子，至西堤牛排位在高雄鳳山區家樂福內的分店求職，卻爆出遭該店副經理當面以「你當過連長耶」、「我最痛恨志願役」等言語羞辱，事後王男妻子至「爆料公社」發文公開此事，引發不少網友痛批「仇軍」，甚至發起「抵制西堤」活動。對此，西堤公關今（20）日出面回應。

王妻表示，丈夫畢業於陸軍官校，在軍中曾擔任過連長，本月中旬前往該分店面試大廳見習襄理，未料副店長卻當著丈夫的面，直言「我最痛恨的就是你們志願役。志願役平常又沒什麼事又只會凹義務役」、「你知道嗎，我們服務業是最卑微的，你之前是連長耶，這種卑微的工作你做得起嗎？你們軍人最不懂放下身段，就算你來應徵工讀生，我坦白說我們公司也不會用你。」

此事件引發不少網友關切，認為副店長言語帶有歧視意味，更有網友直接發起要抵制西堤的活動。對此，西堤牛排公關王靖婷出面回應，表示該公司主管已在昨（19）日向王男聯繫，整件事已獲得王男理解，對於造成求職者有不舒服感受深表遺憾。同時也說，未來公司將會持續加強幹部面試時的訓練，讓求職者能獲得充分尊重，最後更強調，餐飲服務業永遠歡迎具服務熱誠的夥伴加入。

▲王男妻子在「爆料公社」貼出丈夫求職履歷表。（圖／翻攝自「爆料公社」）

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